Özel Baharatlı Paça - Yemeği
Süre: yaklaşık 40-60 dakika Zorluk: Zero Cooking Yeşil kırmızı biber parçaları 100 gram Pişmiş beyaz susam 10 g Haşlanmış paçalar için malzemeler Paça 1000 g Arpacık 2 parça Dilimlenmiş zencefil 4-5 adet Soya sosu 20 g soya sosu 20 g Şarap pişirme 50 gram tuz 20 g Tavada kızartılmış paça ve malzemelerle sıvı yağ 15 g Haşlanmış domuz paçaları 1000 g Sarımsak 15 hakkında Soya sosu 20 g soya sosu 20 g Kurutulmuş biber 5-6 adet Kimyon tozu 5 g
Büyük bir tencerede su yapın ve haşlanmış domuz ayağı için tüm malzemeleri tencereye dökün. Kaynattıktan sonra tencereyi örtün ve yaklaşık 90 dakika pişirin, kızartılması gerektiği için çok kötü olmasına gerek yok ya da oluşmaz.
Haşlanmış domuz paçalarını çıkarın ve bir kenara koyun.
Wok'a yağı dökün, kızarmış paça için tüm malzemeleri sırayla ekleyin ve eşit şekilde hızla karıştırın. Daha fazla domuz parmak derisi olduğu için, hızlı bir şekilde karıştırmazsanız domuz derileri patlayabilir.
2 dakika karıştırdıktan sonra yeşil ve kırmızı biber parçalarını ekleyin, karıştırın ve tavadan eşit şekilde karıştırın. Lezzetini arttırmak için yerken üzerine beyaz susam serpebilirsiniz.
Meiling Congee
önceki
Karikatür hamur tatlısı
Sonraki
