Kalamar
2 parça
soğan
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, yarım kök, zencefil, 1 parça, istiridye sosu, soya sosu, tavuk özü, 3 gr, ev yapımı sarımsak sosu, Kore acı sosu, 1, yeşil biber, 1 kırmızı biber Soğan ile kıyılmış kalamar nasıl kızartılır 1 Kalamar yıkayın ve soyun. 2 İpek şeklinde kesin. 3 Doğranmış kalamar bir kaseye koyun, sarımsak ezmesi, Kore biber sosu ve istiridye sosunu ekleyin ve 10 dakika marine edin. 4 Soğan, yeşil biber, yeşil soğan ve zencefili hazırlayın. 54. adımda tüm malzemeleri parçalayın ve bir kenara koyun. 6 Yağı tencereye koyun ve ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 7 Marine edilmiş rendelenmiş kalamar ekleyin ve kavurun, ardından rendelenmiş soğanı ekleyin ve kızartmaya devam edin. 8 Son olarak yeşil ve kırmızı biber parçalarını ekleyip servis yapmadan önce 2 dakika kavurun. Biraz tuz, soya sosu ve tavuk özü koyun ve pişirmeye hazır.