Malzemeler
Çıplak Yulaf Anında Erişte
250 g
Çin lâhanası
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, domates 100 gr, mantar 20 gr, sarımsak 15 gr, yumurta 100 gr
Çıplak yulaf ezmesi ile erişte nasıl yenilir 1 Hazır erişte hazırlayın
2 yumurta dövülmüş
3 Lahanayı doğrayın, domatesleri ince dilimleyin, mantarı ıslatın ve küçük çiçekler halinde yırtın
4 Erişteleri ateşte haşlayın
5 Yeşil soğan sotelendikten sonra tavada lahana, mantar ve domatesleri karıştırın
6 Soya sosu ekleyin ve kızartın
7 Biraz su ekleyin
8 Yumurtaların içine dökün
9 tuz ekleyin
10 Biraz su nişastası dökün, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın
11 Pound sarımsak, sarımsak ezmesi
12 Erişteleri sert çekirdeksiz ıslattıktan sonra çıkarın ve marine edilmiş sarımsağı ekleyin.
-
- Acılı Kızarmış Domuz Kulakları
-
- Kurutulmuş karides ve beyaz mantarlı kızarmış lif kabağı
-
- Yeni Bal Soslu Domuz Çörek
-
- Haşlanmış et
-
- Cordyceps Çiçek Maw ve Mantarlı Tavuk Ayağı Çorbası
-
- Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Doğranmış Domuz Eti
-
- Fermente Papaya Topları
-
- Sıcak ve ekşi turp kabuğu
-
- Kahve muhallebi
-
- Cevizli kereviz
-
- Lahana Kanatlı Erişte
-
- sarımsak kaburga
