Yapışkan pirinç
120 g
Kurutulmuş karides
50 gram
Domuz pastırması
50 gram
Kestane unu
40 g
Su
400 g
Taro
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, tavuk tozu, doğru miktarda Baharatlı taro keki nasıl yapılır 1 Taroyu soyun ve küpler halinde kesin; 2 Kurutulmuş karidesleri yıkayın ve suyu boşaltın; 3 Pastırmayı yıkayın ve küçük küpler halinde kesin; 4 Tavada biraz daha yağ ısıtın ve taro küplerini biraz kızartın; 5 Nispeten kuru bir duruma koyun, beş baharat tozu ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun; 6 Sonra kalan yağı, kurutulmuş karides ve pastırmayı güzel kokulana kadar kızartmak için kullanın; 7 Kullanım için tutun; 8 Yapışkan pirinç eriştesini ve kestane eriştesini karıştırın, 200 g su ekleyin ve iyice karıştırın, tadı ayarlamak için tavuk eriştesi, tuz vb. Ekleyin; 9 Karışık pirinç hamurunu bir tencereye dökün ve kaynatın, ardından hamurun yarıya kadar pişmesi için 200 gram su dökün; 10 Taro küplerini, kurutulmuş karidesleri, domuz pastırmalarını vs. dökün ve iyice karıştırın; 11 Karışık pirinç hamurunu kalay folyo kaplı bir leğene dökün ve düzeltin; 12 Tencereye koyun ve yaklaşık 50 dakika buharda pişirin! Soğumaya bırakın ve sonra parçalara ayırın.