Malzemeler
Patates
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 20 gr, soğan, 20 gr, kereviz, 50 gr, beş baharat tozu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktar, yumurta, 2 un, 50 gr
Patates kekleri nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun, kerevizi toplayıp yıkayın, havuç ve soğanları hazırlayın.
2 Patatesleri ve havuçları en küçük aletle rende üzerine ovalayın, iyi bir bıçağınız varsa kesebilirsiniz.
3 Kerevizi soyun ve küçük parçalara ayırın, soğanı doğrayın ve patates parçalarıyla birlikte koyun.
4 Uygun miktarda tuz, tavuk özü ve karabiber ekleyin.
5 Un ve yumurtaları ekleyin.
6 Uygun miktarda su ekleyin ve eşit miktarda karıştırın, çok kuru değil, erişte ve sebzeleri birbirine kenetlemek için yemek çubukları kullanın.
7 Elektrikli fırın tavası ısıtıldıktan sonra, yağı fırçalayın, patates sıvısını eşit şekilde yaklaşık 3 mm kalınlığında yayın, elektrikli fırın tepsisini örtün ve pişirmeye başlayın.
8 Yaklaşık 4 dakika boyunca zencefilin üstüne yağ sürün ve yaklaşık 2 dakika çevirin.
9 Tencereden çıktığında kesmenize gerek yoktur, yemek için elinizle büyük bir çarşafı yırtıp atmanız yeterlidir.
-
- Sarımsak ve siyah fasulye soslu buharda pişirilmiş deniz balığı
-
- Renkli kızartma
-
- Lahana ile tavada kızartılmış erişte
-
- Beş Baharatlı Taro Kek
-
- Buharda Pişmiş Tavuk
-
- Twitter yeni yıl fenerler
-
- Deniz Mahsullü Miso Çorbası
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Kavrulmuş tavuk budu
-
- Çıplak Yulaflı Erişte
-
- Kaya Şekeri Ekşi Armut Yemi
-
- Acılı Kızarmış Domuz Kulakları
