Yassı balık
500 g
Acı biber
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, baharat, taze, tavuk özü, doğru miktarda Çift biberli balık nasıl buharda pişirilir 1 Çifte biber ve zencefil hazırlayın. 2 Acı biber ve zencefili doğrayın. 3 Ne balık dendiğini bilmiyorum, eğer onun düz olduğunu görürseniz, o zaman ona yassı balık deyin. 4 Balığı bağırsaklardan çıkarın, temizleyin, her iki tarafından bıçakla kesin, tuz ekleyin, şarap, zencefil, hafif soya sosu ekleyin ve tadına bakması için bir saat marine edin. 5 Marine edilmiş suya, çift biber ve zencefil ekleyin. 6 Tatlı tempehi tekrar hazırlayın, 7 Tatlı tempehi tencereye koyun ve pişene kadar buharda pişirin. 8 Buharda pişirilmiş balığın üzerine kızgın yağ ve buharda pişirilmiş balık soya sosu eklenebilir.