domates
250 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumuşak şeker, susam yağı, yeşil soğan, yeşil biber, yarım Domates ve yumurta nasıl hazırlanır 1 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve iyice karıştırın. 2 Büyük bir domates. 3 Domatesleri parçalara ayırın ve yeşil biberi küçük parçalara ayırın. 4 Sıcak tavaya kızartma yağı koyun. 5 Çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin. 6 Yumurtaları hızlıca dövmek için yemek çubuklarını kullanın. 7 Yumurtayı bir kenara koyun ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 8 Kesilmiş yeşil biberleri ekleyin ve kavurun. 9 Kesilmiş domatesleri ekleyin ve kavurun. 10 Tuz ve şeker ekleyin. 11 Susam yağını ilave edin, tavadan çıksın.