"İlkbaharda yeni sarımsak filizleri, beyazımsı köklerle nispeten daha açık renkli ve biraz daha incedir. Özellikle gevrek ve yumuşaktır. Kalın ve yeşil sarımsak filizlerinden çok daha lezzetlidirler." Malzemeler
- Yeni sarımsak filizi 1 parça
- Domuz eti Yaklaşık 200 gram
Aksesuarlar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- zencefil Doğru miktar
Marine edilmiş et
- biber bir miktar
- soya sosu 1 kepçe
- Sebze yağı 1 kepçe
- Soya sosu bir miktar
- Tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Domuz etinden sonra domuz etini yıkayın ve dilimleyin.
- 2 Biber, hafif soya sosu ve biraz koyu soya sosu ekleyin.
- 31 kaşık bitkisel yağ ekleyin.
- 4 Tutun ve on dakika marine edin.
- 5 yeni sarımsak filizi.
- 6 Yıkamayı seçin.
- 7 daha sonra kullanmak için bölümlere ayırın.
- 8 Tencereyi ısıtın, yağı doldurun ve yağ sıcakken kıyılmış domuz eti ekleyin.
- Hızlı bir şekilde pürüzsüz hale getirin, rendelenmiş domuz eti renk değiştirene kadar kızartın ve servis yapın.
- 10 Tencereye yağı tekrar doldurun ve taze soğanları ve zencefili soteleyin.
- 11 Sarımsak filizi.
- 12 İki ila üç dakika kızartın.
- 13 Sarımsak filizi yarıya kadar pişince rendelenmiş domuz etini ekleyin ve iyice karıştırın.
- 14 artı soya sosu.
- 15 tuz ekleyin.
- 16 Kokulu olana kadar karıştırın.
-
- Soğanlı kızarmış dana eti
-
- Domates Cipsi
-
- Kış Kavun, Karides Kabuğu ve Tuzlu Yumurta Çorbası
-
- Carrageenan Salatası
-
- Soğuk Fıstık ve Kereviz
-
- Enoki Mantarı
-
- Dört soğuk yemek
-
- Kurutulmuş Tofu
-
- Soğuk salatalık
-
- Mantarla karıştırılmış biber ve turp
-
- Tahin Soslu Fasulye
-
- Sade Meyve Salatasında Dikkat