g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

balkabağı pastası - Yemeği

"Çinliler genellikle Çin yemeği yediği için Çin yemeklerinin kombinasyonunun sadece yolu bilmesi gerektiğini düşünüyorum. Başkalarından farklı bir şey yapabilirsiniz Çünkü yağ, tuz, sos ve sirke miktarı farklıdır Tadı da biraz farklı ~~~~~ Bu turp ve yeşillik aşkı Bazı insanlar tatlı, bazıları tuzlu ~~~~~ Yani ustanın yaptığı yemekler konusunda her zaman seçici olan birkaç kişi vardır. Ama pişirme: Çin yemeğinden daha sert olduğunu düşünüyorum Görünüşe göre küçük bir miktar başarısız olacak Bu yüzden hala tarifi takip ediyoruz Ardından deneyimi özetleyin ~~~~~~ Kabak rengi ve tadı gibi Tatlıya koyun, daha da iyi. Altın altın rengi Bu biraz soğuk mevsimde insanları çok sıcak hissettiriyor. " Malzemeler

Düşük toz 125 gram
Toz şeker 40 gram
Tereyağı 50 gram
yumurta sarısı 2 parça
Balkabağı Püresi 230 gram
Beyaz şeker 30 g
Yumurta 2 parça
Hafif krema 125 gram
Vanilya özü 3 damla
Yüzeye biraz hindistancevizi serpin Doğru miktar

Sütlü Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Gerekli malzemeleri hazırlayın, tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatılmış bir halde koyun.
2 Tereyağına pudra şekeri ekleyin.
3 Un ekleyin ve kırıntı gibi iri taneler halinde yoğurun.
Adım 4: İki yumurta sarısı daha ekleyin.
5 Utangaç hale getirmek için ellerinizi kullanın, hamuru pürüzsüz hale gelene ve sertlik derecesi orta seviyeye gelene kadar yoğurun. Hamuru streç filmle sarın ve yarım saat buzdolabına koyun.
6 Hamuru buzdolabından çıkarın ve 0,5 cm'lik yuvarlak bir hamur haline getirin.
7 Hamuru 8 inçlik bir tencereye yerleştirin ve kenarlarını ve altını elle sıkıştırın.
8 Turta kabuğunun ısı altında genişlemesini ve deforme olmasını önlemek için turta kabuğunun dibine küçük delikler açmak için bir çatal kullanın.
9 Kabağı küçük parçalar halinde kesin ve bir tencerede buharda pişirin, ardından bir blender kullanarak kabak püresini çırpın.
10İki yumurta ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Pudra şekerini ekleyin.
12 Çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın.
13: 125 gram hafif krema ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve balkabağı turtası dolgusu hazırdır.
14 Kabak dolgusunu 9 dakika dolu turta kabuğuna dökün. Fırını 200 derece, orta seviye, 220 derece 10 dakika ve 170 derece 30-40 dakika önceden ısıtın.
15 Fırında kabak turtası, soğumaya bırakın ve üzerine hindistan cevizi ezmesi serpin.