domuz bağırsağı
1500 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda kırmızı biber, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda güney sütü, uygun miktarda tuz, uygun miktarda beyaz şeker Güney domuz bağırsağı uygulaması 1 Domuz bağırsağını çevirin ve tuzla yıkayın. Yıkadıktan sonra bir tencere kaynar suyu kaynatın ve 20 dakika kaynatın. 2 Toplayın ve soğutun 3 küçük parçalar halinde kesin 42 küçük parça güney sütü, uygun miktarda şeker, soya sosu, iyice karıştırın! Tuz eklemeye gerek yoktur, çünkü güney sütü tuzludur ve domuz bağırsağını yıkarken çok fazla tuz kullanılır! 5 Kaynatın, sarımsak ekleyin ve soteleyin 6 Acı biber ekleyin ve kızartın 7 Domuz bağırsağını karıştırarak kızartın 8 Önceden ayarlanmış baharatları ekleyin 9 Mısır nişastası suyu ekleyin, suyunu toplamak için yeşil soğan ekleyin. Domuz bağırsakları zaten pişirildiği için, suyunu toplamak için onları iyice karıştırın! 10 Servis edildi, tadı güzel!