Malzemeler
Çin lâhanası
300 gram
tatlı patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, beyaz biber, meyve suyu, havuç, on üç tütsü, zencefil
Haşlanmış lahana kızartması uygulaması 1 Tatlı patatesleri soyun, yıkayın ve şeritler halinde kesin;
2 Lahanayı yıkayın ve şeritler halinde kesin;
3 Yeşil soğan, zencefil, havuç, şeritler halinde kesilmiş
4 Tavaya uygun miktarda yağ, on üç tütsü, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, havuç ekleyin ve kavurun;
5 Lahanayı ekleyin ve kavurun;
6 Tatlı patates dilimlerini ekleyin ve kızartın, uygun miktarda su ekleyin;
7 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte pişene kadar pişirin, tuz, beyaz biber ve sos ekleyin;
8 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Kabak ve Yumurtalı Pankek
-
- Yuxiang Domuz
-
- pirinç unu eti
-
- Shaanxi Özel Yemek - Sıçrayan Erişte
-
- Marul çorbası
-
- Küçük whitebait fasulyesi parçalanmış çorba
-
- Beyaz turp haşlanmış domuz kemikleri
-
- Taze deniz yosunu parçaları
-
- Acı ve Ekşi Patatesli Burrito
-
- Kivi Muzlu Smoothie
-
- Börülce lolipop
-
- Tavada kızartılmış sebze yosunu
