Malzemeler
Kuru fasulye
30 g
Sosisli jambon
2 parça
Yuba
20 g
Tatlı patates hayranları
30 g
havuç
20 g
Takviyeler: yağ, tuz, on üç baharat, tavuk özü, frenk soğanı, frenk soğanı
Erişte ile kuru fasulye nasıl pişirilir 1 Kuru fasulyeleri bir gün suda bekletin
2 Tatlı patates şehriye ve bir tencerede haşlayın
3 Kuru fasulyeyi çıkarın ve bir kenara koyun, yuba'yı ılık suda bekletin
4 Kuru fasulyeleri dilimlere, güveç jambonunu büyük dilimler halinde, frenk soğanı dilimlere, sarımsak kıymasını ve havuçları ince dilimler halinde kesin
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, jambon ekleyin ve kızartın
6 Havuç parçalarını ekleyin ve kızartın
7 Kuru fasulyeye dökün,
8 Yuba'yı ıslatılmış suyla birlikte dökün.
9 Eşit şekilde karıştırın, birkaç dakika pişirin
10 Şehriyenin içine dökün, eşit şekilde karıştırın, baharatlayın
11 Çorbayı bir tabağa koyun ve frenk soğanı serpin.
-
- Karnabahar Salatası
-
- Abalone Soslu Köprü Domuz Kaburga
-
- Yayla Arpa Pirinç
-
- Kırmızı fasulye ekmeği
-
- Lily lotus macunu dolgusu
-
- Sarımsaklı tofu parçaları
-
- Haşlanmış lahana kızartması
-
- Soğuk nilüfer kökü dilimleri
-
- Kabak ve Yumurtalı Pankek
-
- Yuxiang Domuz
-
- pirinç unu eti
-
- Shaanxi Özel Yemek - Sıçrayan Erişte
