Ev yapımı salatalık turşusu nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri
2 Hafif soya sosu ve beyaz sirke dökün
3 Kaya şekerini dökün
4 Yıkanmış kırmızı biber
5 Kaynamaya ve kaya şekeri eriyene kadar birlikte kaynatın
6 Salatalıkları yıkayın, her iki ucunu kabın içine dökün ve salatalığın yüzeyi sararana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın. Su içermeyen hava geçirmez bir kavanoza koyun ve bir gün saklayın.
