Aksesuar 1 çorba kaşığı tuz 1 çorba kaşığı susam yağı
Meiling Choy Sum uygulaması 1 Yeşil sebzeleri kuruyana kadar birkaç gün kurumaya bırakın
2 Yüzeydeki solmuş sarıyı çıkarın, yaprakları çıkarın ve yıkayın, bir ağaç kurtarın ve kalanını ikiye bölün
3 Bir tencerede kaynar suda pişirin
4 Birkaç karides ekleyin ve bunları birlikte haşlayın
5 Yeşiller dolana kadar haşlayın, çıkarın ve bir tabağa koyun, bütün bitkiyi ortaya koyun ve bir çiçek şekli oluşturacak şekilde yarım buçuk
6 Karidesleri soyun, doğrayın ve yeşil lahananın etrafına koyun, biraz sıcak karides suyu ve tuz kullanarak iyice karıştırıp yeşil sebzelerin üzerine dökün ve üzerine susam yağı dökün.
