Malzemeler
Choy Sum
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, su, hafif soya sosu, 1 kaşık istiridye sosu, 1 kaşık sarımsak, uygun
Haşlanmış lahana uygulaması 1 Lahanayı yıkayıp küçük parçalara ayırın.
2 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, lahana kalbi ve uygun miktarda tuzu beyazlatmak için ekleyin, alıp bir kenara koyun.
3 Yağı bir tavada ısıtın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırın.
4 Küçük bir kase alın, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyerek sos yapın.
5 Sosu dökün ve kaynatın.
6 Pişmiş sarımsak sosu çoyun üzerine dökün.
-
- Haşlanmış salyangoz dilimleri
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Lotus kökü dilimlenmiş kıyılmış domuz eti
-
- Kasımpatı Yulaf Ezmesi
-
- Kavunlu dondurma
-
- Yam Domuz Kaburga Çorbası
-
- Haşlanmış istiridye
-
- Tavada Kızartılmış Pirinç Beyazı
-
- Ev yapımı salatalık turşusu
-
- Kızarmış Brokoli Karides
-
- Haşlanmış Koca Kafalı Karides
-
- Huang Yatou Kızarmış Tofu
