Malzemeler
tavşan
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharat, kuru kırmızı biber, biber, zencefil, sarımsak, kereviz, yeşil soğan, tavuk özü, beyaz susam
Baharatlı doğranmış tavşan nasıl yapılır 1 Tavşan etini yıkayın ve süzün, uygun miktarda tuz ve yarım tutam nişasta ekleyin, iyice karıştırın
2 Baharatlar rezene, yıldız anason, amomumdur
3 Bir avuç biber, iki avuç kuru biber, dilimler halinde doğranmış
4 bir parça zencefil ve bir avuç sarımsak dilimlenmiş
5 Kesilmiş kereviz ve yeşil soğanı
6 Yağ sıcaklığı yükseldikten sonra küp küp doğranmış tavşanı ekleyin ve kızartın.
7 Kızarmış tavşanı küp şeklinde doğranmış yağı alın
8 Tencerede uygun miktarda yağ bırakın, baharat, kırmızı biber, zencefil, sarımsak vb. Ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
9 Tavşan eti ekleyin ve karıştırın, uygun miktarda hafif soya sosu dökün ve bir süre karıştırın.
10 Son olarak kerevizi ve yeşil soğanı dökün, uygun miktarda tavuk özü ekleyin ve tavaya başlayın.
11 Üzerine beyaz susam serpin
-
- Pırasa Kokulu Kurutulmuş Domuz Dilimleri
-
- En iyi çorba
-
- Sazan Haşlanmış Kış Kavunu
-
- Yeşil biber ile karıştırılarak kızartılmış istiridye mantarı
-
- Pastırmalı tavada kızartılmış kereviz
-
- Mantarlı Sosisli Çıtır Kızarmış Kar Bezelye
-
- Kızarmış turp sazan
-
- [Baicui Happy Baking] Tereyağlı Bisküvi Çubuğu
-
- Sansho kurutulmuş soya peyniri
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Buharda pişirilmiş venedik çantası
-
- Yabanmersinli kek
