domuz eti
300 gram
Sarımsak filizi
100 gram
yeşil biber
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda diğer çeşniler Kızarmış domuz etinin Kanton versiyonu 1 Kıyılmış domuz eti kestikten sonra tuz ekleyin ve 15 dakika suda bekletin 2 Yeşil biberleri doğrayın ve bir kenara koyun, sarımsak filizlerini kesin 3 Kızartma tavasını ısıtın, posayı alın ve domuz etini yağa dökün 4 Kıyılmış yeşil bibere dökün 5 Yağı hafifçe çekin, sarımsak filizlerini dökün 6 Sadece kızartın ve pişirin.