yeşil fasulye
200 g
Domuz kemiği
200 g
Aksesuarlar 1/2 kırmızı pul biber 1/2 yeşil pul biber 6 zencefil 1 diş sarımsak tohumu 3 yeşil sarımsak 1 kök soya sosu 3g hafif soya sosu 5g tavuk tozu orta miktarda Yeşil fasulyeleri çıtır çıtır çıtır çıtır nasıl kırılır 1 Yeşil fasulye, çıtır kemikler, kırmızı biber, yeşil biber, yeşil sarımsak, sarımsak tohumları, kuru biber, zencefil hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın. 2 Yeşil fasulyeleri yıkayın, çıtır kemikleri parçalara ayırın, zencefili doğrayın, sarımsak tohumlarını parçalayın, kuru biberi küçük parçalara ayırın, kırmızı biberleri küçük parçalara ayırın ve yeşil sarımsağı küçük parçalara ayırın. 3 Yeşil fasulyeleri haşlayın ve kullanmak için çıkarın 4 Kırılgan kemikleri suda haşlayın, kanı alın, çıkarın ve yıkayın. 5 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, çıtır çıtır kemikleri dökün, zencefil, sarımsak tohumları, kuru biberler ekleyin, uygun miktarda soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 6 Çıtır kemikler soya sosu ile tamamen renklendikten sonra taze fasulye, kırmızı biber ve yeşil biberleri ekleyin ve yüksek ateşte kızartmaya devam edin. 7 Yeşil ve kırmızı biber yarı olgunlaştığında, tuz ve yeşil sarımsak ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 8 Uygun miktarda hafif soya sosu dökün, tavuk tozuyla baharatlayın ve servise hazır hale getirin. 9 Bitti