Malzemeler
Ördek eti
400 g
Küçük mısır
200 g
havuç
100 gram
Shiitake
Birkaç
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, 1 küçük parça sarımsak, 2 diş yeşil soğan, orta derecede yağ tüketimi, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı MSG, orta miktarda
Mısır filizleriyle kızarmış ördek uygulaması 1 Satıcının ördeği küçük parçalara ayırmasına izin verin, önce yıkayıp haşlayın.
2 Kan köpüğünü yıkayın.
3 Ördek etini bir düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su ve bir parça zencefil ekleyin ve 15 dakika yüksek basınç altında pişirin.
4 Bu pişmiş ördek eti.
5 Tencereye biraz yağ koyun ve mantarları soteleyin.
6 Mantarlar güzel kokuludur ve sarımsak kızartılır.
7 Yavru mısır ve havucu uzun şeritler halinde kesin.
8 Tencereye dökün ve kavurun.
9 Ördek etini dökün ve karıştırarak kavurun, önce çorbayı saklayın.
10 Ördek çorbasını dökün ve yağı tüketmek için bir çorba kaşığı ekleyin.
11 Uygun miktarda yağ ekleyin, ardından tencerenin üzerini kapatabilir ve orta ateşte su çabuk kuruyana kadar pişirebilirsiniz.
12 Su kuruyken rengini iyileştirmek için uygun miktarda soya sosu ekleyin.
13 Son olarak, MSG baharatını elde etmek için az miktarda tuz ekleyin.
14 Üzerine taze soğan serpip servis edin.
-
- Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
-
- Mısır taneleri ile karıştırarak kızartılmış yeşil fasulye
-
- Baharatlı ahtapot
-
- Düdüklü tencere haşhaş kestane
-
- Yosun pirinci
-
- Yeşil Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Lahana Turşusu ile Kızarmış Balık
-
- Karides ve kıyma lapası
-
- Lezzetli yeşil fasulye
-
- Tavada kızartılmış mantarlar
-
- Kore Baharatlı Soslu Kızarmış Balık Parçaları
-
- Yeşil Fasulye Yahni
