Pelin Omlet - Yemeği

Malzemeler

Ai Ye

50 gram

Toprak yumurtaları

3

Aksesuarlar: fıstık yağı 5ml tuz 1g zencefil 1g

İstiridye omleti nasıl yapılır 1 Pelin, yerli yumurta, zencefil vb. Malzemeler hazırlayın;

2 Pelin ağacının genç yapraklarını toplayın, yıkayın ve suyu boşaltın;

3 Temiz suyu kaynatın, pelin otu ekleyerek haşlayın;

4 Suyu çıkarıp süzün, zencefili doğrayın, yıkayın ve doğrayın, iyice karıştırın;

5 Yumurtaları çırpın, doğranmış pelin, öğütülmüş zencefili ve tuzu yumurta kasesine koyun ve iyice karıştırın;

6 Bir tavayı ısıtın, yağı dökün ve hafif sarı olana kadar kısık ateşte kızartın;

7 Diğer tarafı çevirin ve hafif sarı olana kadar kızartmaya devam edin.

8 Koku taşan baklava desenli omlet

Lif kabağı ve Yumurta Çorbası
önceki
Deniz Hıyarı Clam Börek
Sonraki
Kızarmış kereviz
Kakaolu Kek
Sütlü Yulaf Ezmeli Kurabiye
Kaplıca yumurtası
Buharda pişmiş karaağaç para pirinç
Dolmalık Biber Yumurta
Buharda pişmiş Pekoe
Kırmızı fasulyeli kek
Domuz Karaciğeri ve Yağsız Domates Çorbası # buradan taze #
Salata Soslu Tortilla
Karnabahar Yağı Tofu
Badem Meyve ve Sebze Salatası
To Top