3 Domuz eti, bir tencereye soğuk suya koyun, kırılıncaya kadar pişirin ve dilimleyin.
4 Kızarmış çıtır domuz eti.
5Tüm malzemeler hazır.
6 Tencereyi ısıtın, fıstık yağı, karabiber, yeşil soğan ve zencefili ekleyip güzel kokulana kadar karıştırın.
Et dilimlerini koyun ve kenarları altın olana kadar kızartın.
8 Soya fasulyesi hamurunu ekleyin.
9 Soya sosunu ekleyin.
10 Tofu ekleyin ve kızartın.
11 Tofuya su ekleyin.
12 Çıtır domuz etini koyun.
13 Tencerede yengeç mantarı.
14 Tencereyi örtün ve 5 dakika pişirin.
15 Son olarak yeşillikleri koyun.
16 Sebzeleri pişirin ve tuzla baharatlayın.
17 Eşit olarak karıştırın ve karıştırın.
18 kaplamalı.
İpuçları
Kışın daha fazla güveç yiyin, sıcaktır, lezzetlidir ve pişirmesi kolaydır, istediğiniz malzemeyi istediğiniz gibi koyabilirsiniz, besin bakımından zengin