Sarı Çiçek Mantarlı Izgara Tofu - Yemeği
"Bu yemeği yapmadan önce altım yoktu, çünkü çok fazla bilgiyi kontrol ettim ve bulamadım, bu yüzden nehri yalnızca taşları hissedip pişirerek geçebildim! Tanrı'nın bunu çok başarılı olmasına yardım etmesini beklemiyordum. Sevgili arkadaşlar, burada Zayıf bir şekilde söyleyeyim. Siz de bir kabak çizmeye çalışmalısınız. Bence benden daha iyi. Lütfen düşünün. Beslenme kapsamlı ve görünüm çirkin değil. İşin sırrı, ne kadar zengin olursanız olun, yapabilirsiniz Eğer yiyemiyorsan, sence ... " Malzemeler
- Kuzey Tofu 1 parça
- Yumurta 1 parça
- Mantar 10 çiçek
- sarı çiçek 1 küçük avuç
- sıvı yağ bir miktar
- tuz bir miktar
- soya sosu bir miktar
- Soya sosu bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- istiridye sosu bir miktar
- nişasta bir miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- şeker bir miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sarı çiçek mantarını önceden ıslatın, yıkayın, mantarı küçük çiçeklere ayırın, sarı çiçeği iki parçaya bölün ve tofuyu küçük parçalar halinde kesin.
-
2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı hazırlayın.
-
3 Bir yumurtaya vurun ve tofuyu bir yumurta sıvısı tabakasıyla kaplayın.
-
4 Yağı orta-kısık ateşte bir tavaya dökün ve tofuyu her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
-
5 Taze soğan, zencefil ve sarımsak kokulana kadar.
-
6 Sarı mantarı koyun, karıştırın, biraz su, hafif soya sosu, tuz, tavuk özü ekleyin ve koyulaştırın.
-
7 Kızarmış sarı çiçek mantarını bir tabağa koyun ve tabağa düz olarak yayın.
-
8 Tencereyi ayrı ayrı başlatın, biraz su, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yağ tüketimi, tencereye şeker koyun, kızarmış soya peyniri orta-kısık ateşte birkaç dakika pişirin, tofunun eşit şekilde tadına bakın ve ardından suyu ısıtın.
-
9 Tencerede hala az miktarda çorba varsa, tofuyu sarı mantarın üzerine koyun, tencereyi kalınlaştırın ve suyu tofunun üzerinde eşit şekilde karıştırarak kızartın.
İpuçları
Bahsetmeyi unuttuğum bir şey, yumurta sıvısına biraz tuz eklemenin, tofunun alt tadına eşdeğer olmasıdır. Tofu soya sosu ve yağı içerdiği için tuz eklemeden damak tadınıza göre seçim yapabilirsiniz. Susamlı Tatlı Patates Köfte
önceki
