un
150 g
Yumurta
4
Aksesuarlar: kabartma tozu 1g yemeklik yağ 20ml Çıtır kek nasıl yapılır 1 Öncelikle malzemeleri hazırlayın 2 Bütün şekeri bütün yumurtanın içine koyun ve çırpma teli ile çırpın 3 Yumurtaları çırpma teli ile çırpın 4 Un ve kabartma tozunu üç kez eleyin 5 Elenmiş unu üçe bölün ve çırpılmış yumurta sıvısına karıştırın. 6 Karışık sıvı 7 Kalıba dökün ve üstüne biraz siyah susam serpin 8 Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 5 dakika ve 175 derecede 15 dakika pişirin. 9 Tencere dışında 10 Soğutun ve yemeye hazır olarak tabağa koyun