Yuvarlak pembe hamur oval bir şekle sokularak bir kafa yapılır.
Et renkli küçük bir hamur parçasını oval bir şekle getirin
Yarıdan kes
Yarısını alın ve biraz süt veya su fırçalayın ve kafanıza yapıştırın
Aynı büyüklükte et renginde iki hamur parçasını ağız tarafı yukarı bakacak şekilde bir araya koyun.
Yarısına kadar topla
Ters çevir ve kafana yapıştır
Bir parça pembe hamur alın ve havalandırdıktan sonra silindirik bir şekle sokun.Pembe hamur doğrudan hamurdan çekilebilir.
Biraz et için aynısını yap
Et rengini pembe hamurun üzerine yapıştırın ve biraz açın.
Yarıdan kes
Başınızın her iki tarafına da yapıştırın
Burun, gözler, sakal ve kaşlar bantlanmış, tamamlanmış
Fermantasyon iyidir, suyu bir tencerede kaynatıp 6 dakika buharda pişirin.Süresi büyüklüğüne göre değişir, daha büyükse daha uzun sürer.
Potun dışında. Çekim için teşekkürler