Hızlı kahvaltı: kereviz omleti - Yemeği
Kurutulmuş kereviz yiyin, bir demet yaprak bırakın. Erken kalktım ve bir tavada bir avuç dolusu krep aldım ~ Yumurta 1 parça un Doğru miktar Su Doğru miktar tuz 3 gram Kereviz yaprakları 1 parça Beyaz biber 1 kepçe
Kereviz yapraklarını tuzlu suya batırın ve yıkayın!
Doğrayın, yumurtayı çırpın, tuz ve karabiber ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
Ellerimle birkaç avuç un aldım ve onları ezdim. Bir süre durun, bulaşıklar sulu olacak, ince ise biraz erişte ekleyin. Kuru pudra olmadan bekletin. Tutarlılık, kreplerinki ile aynıdır.
Tava, kısık ateşte, tava sıcakken yağ ilave edin, üzerine sebze salçasını dökün, kaşıkla düzleştirin ve daha güzel görünmesini sağlayın. Her iki tarafı da örtün ve kızarana kadar kızartın.
Potun dışında ~
Dış kabuğu gevrek, içi kereviz kokulu. İçerisinde içeriksiz çok lezzetli ~
Yaşlı hanım biraz orijinal susam sosu eklemek istiyor ki bu da lezzetli! Bir öğünde 3 çarşaf yaptım ve yemek yedikten sonra işe gittim ~
Tam buğday ekmeği
önceki
