Erişte erişte, kurutulmuş karides, deniz yosunu, kişniş, sıvı yağ, tuz, tavuk özü
1. Karides derisi, deniz yosunu, kişniş ve hardal parçaları, uygun miktarda yağ, tuz, tavuk özü, pişirme şarabı, bir kaseye koyun
2. Tencereye su koyun, kaynatın ve baharatlanmış kaselere dökün
3. 100 gram erişte alın (tartılmamış, yaklaşık ağırlık)
4. Erişteleri bir tencereye kaynar suya koyun, iki dakika pişirin, bir çorba kasesine aktarın, kişniş serpin ve servis yapın.
-
- Fasulye Erişte
-
- Yağlı erişte
-
- Üç renkli kızarmış
-
- Karışık Kavrulmuş Sebzeler
-
- Zeytin, sebze ve tatlı fasulye ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Tavada kızartılmış domuz fileto
-
- Taze sebzeli kızarmış balık
-
- Kızarmış Sujin
-
- Tatlı Fasulye ile Tavada Kızartılmış Zambak
-
- Tavada kızartılmış bebek mısır
-
- Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Tavada kızartılmış üç parça jambon