Sarımsaklı Pastırma Kar Bezelye - Yemeği
Pastırma, kar bezelye, yiyecek, sarımsak, yiyecek, kurutulmuş biber, yiyecek, tuz, tavuk özü, yağ
1. Malzeme: Pastırma, kar bezelye, sarımsak, kuru biber.
2. Kar bezelyenin her iki tarafındaki eski tendonları yırtın, suyu yıkayıp süzün, pastırmayı dilimleyin, sarımsakları dilimleyin ve kuru tozu silmek için biberi kurutun.
3. Sıcak suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin ve bezelyeyi haşlayın.
4. Suyu soğutmak ve boşaltmak için beyazlatılmış bezelyeyi buzlu suya koyun.
5. Pastırmayı doğrudan sıcak bir tavada karıştırın.
6. Pastırma, sarımsak ve kuru biberi karıştırarak kızartın ve aromayı kızartın.
7. Bezelye ekleyin ve çabucak kızartın.
8. Tuz ve tavuk özü ile tatlandırın.
Kar Bezelye Domuz Eti
önceki
Sarımsaklı kızarmış kar bezelye
Sonraki
