1. Kişnişi yıkayın ve dilimlere ayırın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı yıkayın ve köpürtün.
2. Tencerede bir tencere kaynar su kaynatın, marketten aldığınız erişteleri tencereye koyun ve pişirin, çıkarın, soğuk su ekleyin ve bir kaseye koyun.
3. Bir kaseye 5 gram tuz, 2 gram monosodyum glutamat, 10 gram hafif soya sosu ve 5 gram tavuk tozu koyun, ardından üzerine soğan zencefil sarımsak, 10 gram acı biber noodle ve 2 gram susam yağı koyun.
4. Yağı tencereye koyun ve yağ% 8,9 sıcaklığa kadar ısınana kadar bekleyin, ardından sıcak yağı erişte üzerine dökün ve ardından erişte üzerine biraz kişniş serpin.Herkesin önünde lezzetli, lezzetli, lezzetli, yağ serpilmiş bir erişte sergilenecek Yukarı.