g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. [Kar bezelye ve mantar ile kızarmış patates] malzemeleri.

2. İpliği soyduktan sonra elmas şeklindeki parçalara kesin ve suya batırın.

3. Mantarı temizleyin, sapını çıkarın, bezelyeleri temizleyin ve ikiye bölün.

4. Daha sonra çorba kabındaki suyu kaynatın ve yavaş yavaş tatlı patates, mantar ve kar bezelyelerini ekleyerek suyu beyazlatın ve ardından soğuk su ekleyin.

5. Daha sonra kontrollü suyu çıkarıp tabağa koyun.

6. Tüm bulaşıkları ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

7. Wok'u soğuk yağ ile ısıtın, yağa sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.

8. Baharatlamak için tuz ve şeker ekleyin ve iyice kızartın.

9. Tencereden yenmeye ve kaplamaya hazır hale gelir.