Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, salata sosu Yağsız patates kızartması nasıl yapılır 1 Patates, yıkanmış, soyulmuş ve şeritler halinde kesilmiş 2 Patates dilimlerini şeritler halinde kesin ve nişastanın bir kısmını durulamak için temiz suya koyun. 3 Bir tencere kaynar suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra patates dilimlerini dökün ve patateslerin rengi değişene kadar pişirin 4 Ardından çıkarın ve boşaltın 5 Biraz yemeklik yağ dökün, çok değil, seramik kaşıksa yaklaşık iki kaşık yeterlidir 6 Üzerini streç filmle örtün, buzdolabına koyun, ne zaman yemek istersiniz ve ne zaman kızartmak istersiniz 7 Yemek yemeniz gerektiğinde, yarı bitmiş patates cipsi çıkarın ve fritöze dökün 8200 derece, 15-20 dakika. Esas olarak daha yumuşak veya daha yaşlı yemek isteyip istemediğinize bağlıdır. 9 Biraz salata sosu dökün 10 Kızardıktan sonra yemeye başlayabilirsiniz