Susam Ezmeli Sıcak Erişte - Yemeği
"Sıcak kuru erişte Wuhan, Hubei'de özel bir atıştırmalıktır ve Çin'deki beş ünlü erişteden biridir. Bu incelik, Hubei'deki çoğu kahvaltı dükkanında mevcuttur ve Hubei halkının en sevdiği erişte yemeği. Otantik sıcak kuru erişte Sos beyaz susam ezmesi. Susam ezmesi yerine ev yapımı fıstık ezmesi kullandım. Ben şahsen tadının daha kokulu, daha güçlü ve daha lezzetli olduğunu düşünüyorum. (Fıstık ezmesi ev yapımı olması daha iyidir. Ayrıntılar için lütfen birkaç gün önce yüklediğim tarife bakın. Http: //home.meishichina.com/recipe-292920.html) " Malzemeler
- Alkali su yüzeyi 250 g
- fıstık ezmesi 3 kaşık
- Susam yağı 1 kaşık
- Eski vaftiz annesi Yarım kaşık
- Arpacık soğanı 3 adet
- soya sosu 2 kaşık
- sirke Küçük yarım kapak
- Eski yağ Birkaç damla
- tuz bir miktar
- Sos Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın Alkali su erişteleri, Hubei'deki birçok sebze çiftliği ve süpermarketlerden satın alınabilen yarı bitmiş pişmiş ürünlerdir. Ham sodalı erişte ise önce erişteleri pişirin, yağda karıştırın, sallayın ve kullanmadan önce soğutun.
-
2 Fıstık ezmesini, yeşil soğanı, tuzu, eski vaftiz annesini ve koyu soya sosunu bir kaseye koyun
-
31 çorba kaşığı yağı bir kaseye dökün, hafif soya sosu, susam yağı ve sirkeyi ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun
-
4 Suyu kaynatın, alkali suya koyun ve 1 dakika haşlayın
-
Erişteleri tabağa dökün ve hazırlanan fıstık ezmesini dökün
-
6 İyice karıştırın, sonra biraz kapari fasulyesi ekleyin (turp vb. De koyabilirsiniz, lahana turşusu sevmiyorsanız koymayın)
#baicui yarışması#waffle
önceki
Kaju fıstığı
Sonraki
