"Genellikle tavuk her zaman kızartılır ve yenir, bugün soğuk tavuk parçalarını da denedim, hafif ve yağlı değil." Malzemeler
tavuk Doğru miktar
havuç Doğru miktar
salatalık Doğru miktar
Aksesuarlar
Tavuk Özü Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar
Işık Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın. Tavuğu, salatalığı ve havuçları yıkayıp ince şeritler halinde doğrayın.
2 Kıyılmış tavuğu kaynar suda haşlayın.
3 Havuçları kaynar suda haşlayın.
4 Üç parçayı kaba koyun, tuz, tavuk özü ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
İpuçları
Salatalık, havuç ve tavuk çamurlu olmalı ve vejeteryan kesme tahtasında ayrı ayrı kesilmelidir Bunu soğuk yemekler yerken yapmalısınız, yoksa ishal olursunuz.