Kızarmış domuz eti - Yemeği
"Sonbahar yağını yapıştırın, sonbahar yağını yapıştırın ~ Bugün et yemeklerinde pişirilmiş domuz etini tanıyalım! Kızarmış domuz etinden bahsetmişken, bence gerçekten ruhu iyileştirmek için iyi bir tarif ve tabii ki oburları daha da iyileştirebilir. Hayatta, büyük ağız dolusu et yemelisin. (Yarına kilo vereceğim ~) Önce bağımlılığın tadını çıkarayım ~ Bu kızarmış domuz eti, ailenin zevkine göre değiştirilmiş bir yöntemdir. Domuz eti göbeği çok şişman görünse de gerçekten yağlı değildir ~ QQ tadı, çok yumuşak ve çürüktür. Yağlı görünümünden korkmayın, garanti ederim Bir yemek çubuğunu aşağı indiremiyorum! Gurmeler WeChat herkese açık hesabımı [Nuanfu Life] ekleyebilir ve burada yemek deneyimimi paylaşacağım ~ " Malzemeler
- Domuz göbeği 800 g
- Yumurta 2 parça
- kırmızı pirinç mayası 1 çay kaşığı
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Önce malzemeleri hazırlayın, domuz etini parçalara ayırın, yumurta yemek istiyorsanız iki tane koyun ve bazı temel baharatlar.Kırmızı maya pirinci özel olarak açıklanmıştır.Soyalı kırmızı maya pirinci yoksa çok iyidir. Lezzetlidir, kırmızı maya pirinci koyulduktan sonra daha kırmızıdır ~ Kırmızı maya pirinci soya sosundan daha sağlıklı ve daha doğal olan kırmızı maya pirincinden yapılır. Ayrıca pilav yaparken biraz alıç dilimleri ve mandalina kabukları da koyabilirsiniz. Bu çok lezzetli olacak.
-
2 Yumurtaları kaynatın, kabuğunu alın ve daha sonra kullanmak üzere soyun.
-
3 Domuz göbeğini sıcak suyla kaynatın
-
4 Tencerede yağı yakıp kaya şekeriyle eritin Şeker rengini kızartmaya gerek yok çünkü birçok arkadaş şeker renginin iyi olmadığını söylediği için bugün kırmızı maya pilavını hazırladık.Kızan şeker rengini dert etmenize gerek yok.
-
5 Kaya şekeri eridikten sonra eti ekleyin ve sürekli karıştırarak kızartın. Yağın biraz yapışkan olduğunu her zaman hissediyor. Orta ve kısık ateşte karıştırıp kızartmayı unutmayın, sonra da soğan, zencefil, sarımsak, defne yaprağı ve kuru biberi ilave ederek kızartmaya devam edin ~~
-
6 Baharat aromasını soteledikten sonra tencereye dökün ve haşlamaya başlayın ~
-
7 Ete su ekleyin Kaynadıktan sonra az miktarda kırmızı maya pirinci ekleyin, çok fazla değil, yaklaşık 3 fıstık büyüklüğünde. Biraz baharat eklemeye devam edin, eski soya sosunu atın ya da atmayın, soya sosu, tuz, tavuk özü ve yumurta. Kapağı kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 40 dakika pişirin veya çok fazla çorba kalmayıncaya kadar kaynamaya devam edin.Yumurtaların altını ezmemeye dikkat edin, hemen tencereden çıkmasını bekleyin!
-
8 Süslemek için biraz yeşil soğan ve kişniş serpin ve bir kase pirinç alın. Devam et ve ye ~ Q yumuşak, tadı gerçekten coşku
Kızarmış köfte
Sonraki
