pirzola
380 gram
At nalı
200 g
havuç
320 gram
1 çorba kaşığı tuz, zencefil, yemeklik şarap takviyesi Havuç ve kaburga çorbası uygulaması 1 Kaburgaları hazırlayın ve yıkayın. 2 Tencereye su ekleyin ve kaburgaları ekleyin. 3 Suyu haşlayın ve kaynatın. 4 Çıkıntıları çıkarın. 5 Çorba kabına su ekleyin, pişirme şarabı ve zencefil dilimleri ekleyin. 6 Havuçları hazırlayın. 7 At nalı hazırlayın. 8 Nalları soyun ve yıkayın. 9 Havuçları yıkayın ve kesin. 10 Havuçları koyun. 11 At nalı koyun. 1250 dakika kaynatın. 13 Tadına tuz ekleyin. 14 Kase.