Beyaz mantar
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, süt tozu, 120 gr, un, 100 gr, peynir, 20 gr Mantarlı tatlı mısır omleti nasıl yapılır 1 Tatlı mısırı soyun, yıkayın ve bir kenara koyun 2 doğranmış mantar 3 rendelenmiş peynir 4 Una yumurta, tuz, süt tozu ekleyin ve karıştırın 5 Parçacık kalmayana kadar karıştırın 6 Yağı bir tavaya koyun, mısır ve mantarları güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Hamuru dökün 8 Yüzey hamuru katılaşana kadar kısık ateşte ısıtın, ardından rendelenmiş peynir serpin, üzerini örtün ve peynir eriyene kadar güveç 9 Pişirin, dilimleyin ve yiyin