soya peyniri
250 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda öğütülmüş zencefil, uygun miktarda tavuk çorbası, uygun miktarda Pixian su teresi, uygun miktarda biber, uygun miktarda biber, uygun miktarda şeker, uygun miktarda sarımsak filizi Tavuk soslu baharatlı kurutulmuş tofu 1 dilimlenmiş tofu 2 Her iki tarafta altın olana kadar yağ tavasında kızartın 3 Tavaya biraz yağ dökün 4 Yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil, biber, karabiber ekleyin ve güzel kokulana kadar 5 Bir çorba kaşığı Pixian Douban ekleyin, kırmızı yağı kızartın, 6 Kurutulmuş kızarmış tofuyu içine dökün 7 Biraz şeker ekleyin, bir veya iki dakika karıştırın, ardından tavuk suyunu dökün, eşit şekilde karıştırdıktan sonra tencerenin üzerini kapatın ve çorba temelde kurutulmuş soya peyniri tarafından emilene kadar pişirin. 8 Biraz sarımsak filizi dökün, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ardından tavadan çıkarın 9 Akşam yemeği yiyelim.