pirzola
350 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, tarçın, büyük, yemeklik şarap, kaya şekeri, soya sosu Kızarmış domuz pirzolası 1 Malzemeler: domuz pirzolası (yıkanmış ve beyazlatılmış), tarçın, anason, kaya şekeri 2 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, beyazlatılmış pirzolaları ekleyin ve kızartın. 3 Ardından tarçın ve anasonu koyun, uygun miktarda su ekleyin. 4 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 5 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Kaya şekerini ekleyin. 8 Mevsim kaynatın. 9 Ardından çorba koyulaşana kadar pişirin ve servis yapın.