Malzemeler
Biber turşusu
150 g
Patates
200 g
Tavuk kanadı
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, istiridye sosu, şeker, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, hafif soya sosu, hafif soya sosu
Biber ve patates piliç turşusu uygulaması 1 Bir bıçak kullanarak tavuk kanatlarında iki kesim yapın.
2 Kabın içine koyun.
3 Zencefil ekleyin.
4 İstiridye sosunu ekleyin.
5 Biber ekleyin.
6 Tavuk özü ekleyin.
7 Hafif soya sosu ekleyin.
8 Pişirme şarabını koyun.
9 Tuz ekleyin, iyice karıştırın, 30 dakika marine edin. .
10 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak kullanıma hazır.
11 Patatesleri kesin ve hazırlayın.
12 Biber turşusu hazır.
13 Yağ tavasında tavuk kanatlarını her iki tarafta kızarana kadar kızartın.
14 Çıkarın ve bir kenara koyun.
15 Ayrı bir yağ tavasında yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyip kavurun.
16 Salamura biberleri ekleyin ve kavurun.
17 Tavuk kanatlarını ekleyin ve kavurun.
18 Patatesleri ekleyin ve kavurun.
19 Pişirme şarabını koyun.
20 Şekeri içine koyun.
21 Hafif soya sosunu ekleyin.
22 İstiridye sosunu ekleyin.
23 Su ile karıştırın, tencereyi kapatın ve pişirin (önce yüksek ateş, sonra kısık ateş).
24 Yaklaşık 10 dakika pişirin.
25 Tencere dışında.
-
- Konserve koyun
-
- Yulaf ezmesi
-
- Çay Berry Buzlu İçecek
-
- At Nalı Turp Kemik Çorbası
-
- Kızarmış Tavuk için Yanan Patates
-
- Keçiboynuzu Kıyması
-
- El Yapımı Karamelli Kek
-
- Çarkıfelek Meyveli Yoğurt
-
- Bisküvi Mayası
-
- Taze mantarlı kızarmış kavun şeritleri
-
- Mantarlı tofu
-
- Soğuk Fasulye
