Şeftali Sakız Beyaz Mantar Çorbası - Yemeği
1. Resimde gösterildiği gibi: 20 gram şeftali sakızını 10 dakika suda bekletin (bir gece önceden ıslattım)
2. Resimde gösterildiği gibi: beyaz mantarı 1 dakika suda bekletin
3. Resimde gösterildiği gibi: ıslatılmış beyaz mantarı çıkarın ve yırtın Islatılmış şeftali sakızı 10 kat büyür Islattıktan sonra biraz kirliliği net bir şekilde görebilirsiniz, sadece seçin.
4. Resimde gösterildiği gibi: Islatılmış beyaz mantarı ve ıslatılmış şeftali sakızını güveç kabına koyun ve 700 ml su ekleyin
5. Resimde gösterildiği gibi: Güveç kabını düdüklü tencereye koyun, güveç kabının altına bir bez koyun (pişirildiğinde çığlık atmaz), kapağı kapatın ve 40 dakika pişirin
6. Resimde gösterildiği gibi: 5 gram Çin kurdu ve kaya şekerini, kaya şekeri eriyene kadar haşlanmış beyaz mantar ve şeftali jelatin çorbasına koyun.
7. Resimde gösterildiği gibi: Haydi arkadaşlar, bir kase alın.
