Büyük sıra
455 g
tatlı patates
400 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, tarçın, büyük boy, yemeklik şarap, soya sosu, kaya şekeri Büyük sıralar yam nasıl pişirilir 1 Malzemeler: büyük sıralar (temizlenmiş ve kesilmiş), yam (yıkanmış, soyulmuş ve kesilmiş), tarçın, anason 2 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş büyük sıraları ekleyin ve kızartın. 3 Ardından uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 4 Kaynatıncaya kadar uygun miktarda su ekleyin. 5 Sonra, kesilmiş ipliği birleştirin, tarçın ve anason ekleyip çevirin. 6 Ardından uygun miktarda soya sosu ekleyin. 7 Uygun miktarda kaya şekeri ekleyin. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin. 9 Mevsimi kaynatın. 10 Son olarak çorba koyulaşana kadar pişirin ve servis yapın.