un
200 g
Domuz kıyması
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 gr, kıyma sosu, 30 gr susam yağı, mısır nişastası, 1 tatlı kaşığı, yeşil soğan, 1 parça zencefil Buz saksı çıkartmaları nasıl yapılır 1 Unu pürüzsüz bir hamur haline getirin ve bir kenara koyun. 2 Mısır nişastası dışındaki tüm baharatları kıyılmış domuz etine ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Tencere çıkartmaları, tencere çıkartmaları ve köfte arasındaki fark, uçların açık olup olmadığına bağlıdır. 4 Elektrikli fırın tepsisine biraz yağ ekleyin, tencere etiketlerini yerleştirin ve alt kısım biraz kömürleşene kadar kızartın. 5 Mısır nişastası suyunu dökün. 6 Nişasta suyu buharlaşana, kuruyana ve buz çiçekleri göründüğünde ısıyı kapatana kadar kızartın. 7 Doğranmış yeşil soğanları serpin. 8 Güzel buz saksı çıkartmaları hazır.