Malzemeler
salatalık
2 parça
Kızarmış domuz mafsalı
1 parça
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı balzamik sirke, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, biraz tavuk özü
Salatalıkların domuz elleriyle nasıl karıştırılacağı 1 İki salatalığı yıkayın, soğuk suyla geçirin ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın.
2 Bir adet kızarmış domuz eli, küçük parçaları elle yırtın.
3 İşlenmiş domuz muştalarını tabağa koyun ve ardından kesilmiş salatalıkları üstüne koyun.
4 Küçük bir kase hazırlayın, hafif soya sosu, balzamik sirke, pişirme şarabı, tuz ve tavuk özünü sırayla koyarak sos yapın; aynı zamanda susam yağı hazırlayın.
5 Sosu dökün.
6 Susam yağını dökün ve baharatlayın.
7 İyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Baharatlı Kızarmış Mantar ve Salatalık
-
- Ev yapımı tofu
-
- Yeşil biber tavuk güveç erişte
-
- Sarımsaklı Tavuk Kanadı
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Kakao Dolandırıcılık Topu
-
- Balkabağı Güllü Çörekler
-
- Koz helvası
-
- Soğuk Kuşkonmaz Mantarı
-
- Kemik Çorbası Baharatlı Hot Pot
-
- Beyaz Mantar ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Izgara Orta Kanat
