Aksesuarlar: fıstık yağı 25ml tuz 3g yeşil soğan uygun miktarda zencefil uygun hafif soya sosu 10ml sirke 10ml MSG uygun miktarda susam yağı uygun miktarda
Mantarlı patates böreği nasıl yapılır 1 Önce patatesleri yıkayın, soyun ve ince şeritler halinde kesin. Suya daldırın.
2 Tencereye yağı, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar koyun. Mantarı yıkayın ve bir tencerede karıştırarak kızartın.
3 Patates parçalarını ekleyin ve kızartın.
4 Tuz, hafif soya sosu ve sirke ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın, tadına bakmak için MSG ve susam yağı ekleyin.
