g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pirinç

100 gram

Deniz yosunu

1 parça

olgunlaşmamış soya fasülyesi

1 küçük kase

Aksesuar 1 yumurta

Edamame ve deniz yosunu ile tuzlu yulaf lapası uygulaması 1 Pirinci yıkayın ve 30 dakika suda bekletin.

2 Tortuyu çıkarmak için deniz yosunu yıkayın ve suya batırın.

3 Pirinci su altında bir tencerede kaynatın ve dibe yapışmasını önlemek için karıştırın. Kısık ateşe çevirin ve 15 dakika pişirin.

4 Edamame'i yıkayın.

5 Kurutulmuş karidesleri yıkayın.

6 Edamame koyun ve 2 dakika pişirin.

7 Deniz yosunu suyunu sıkın ve tencereye koyun.

8 Kurutulmuş karidesleri doğrayın ve tencereye koyun.

9 Tuzu koyun ve ateşi kapatın.

10 Yumurtalara biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

11 Başka bir tavaya yağı koyun ve yumurtaları omlette kızartın.

12 Hafifçe soğumaya bırakın ve 4 porsiyona bölün.

13 İpek şeklinde kesin.

14 Bir tencereye serpin, iyice karıştırın, servis edin ve doğranmış yeşil soğanı serpin ve yemeye başlayın.

İki tonlu jöle

Baharatlı Kerevit

Bakla çiçeği yumurta lapası

Baharatlı Ördek Çerçevesi

Poria yam ve arpa ezmesi

Salamura içinde haşlanmış karides (karides bağırsaklarından kurtulmanın hızlı bir yolu)

Karides Derisi ve Moo ile Buharda Pişirilmiş Tofu

Lahana Turşusu Domuz Göbek Çorbası

Kepekli unlu ekmek

Ev yapımı sebze turşusu (lahana turşusu)

Karides ve erişte tencere

Kerevizli tavada kızartılmış patates