Acı biber
2 parça
soğan
Yarım
Patates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon, kırmızı biber tozu, shiitake mantarı, istiridye mantarı, tavuk kanatları, Kimyon baharatlı şiş uygulaması 1 Patates dilimleyin ve şişlerin üzerine koyun, salata yağı ve pul biber ile sürün 2 Tavuk kanadı, mısır ve sebzeler aynı şekilde giydirilir 3 Toz biber ve kimyon sürün 4 Fırının üst kısmını 250 derece, tavuk kanatlarını 30 dakika, sebzeleri 20 dakika koyun, ters çevirin ve ortasına sürün