Şangay Yeşili
Düzine
içi sığır eti
300 gram
Soslu Kore kimchi tavada kızartma
Yarım paket
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kolza tohumu ile sığır eti nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeler hazır 2 Sebzeleri pirinç yıkama suyunda yarım saat bekletin ve sonra yıkayın. Ortada 3'er kesim 4 Bıçakların ortasında artık toz olacaktır. Kestikten sonra su ile durulayın. 5 Horqin sığır dolgusunun ambalajını yırtın ve bir kaseye koyun 6 Karıştırmaya gerek yok, sadece elle toplara sıkın, çok uygun 7 Bir tencerede suyu kaynatın, sebzeleri koyun ve haşlayın. Şangay yeşili dilimleri daha kalın.Harlama yaparken beyaz dilimleri hafifçe haşlayın ve ardından bütün yaprakları koyun. 8 Deniz yeşillerini kaynatmak için sıcak suyu dökmeyin ve dana etlerini haşlayın. 9 Başka bir yağ kabına koyun, kısık ateşte çevirin, beyazlatılmış dana eti toplarını dökün, Korece kimchi ve tavada kızartma sosu ekleyin 10 Toplar sosla eşit şekilde kaplanana kadar hafifçe kızartın, ocağı kapatın ve bir kenara koyun 11 Sıcak Şangay yeşil tabak 12 Beyazlatılmış Şangay Yeşilini tabağa koyun 13 Kalan meyve suyu üstüne dökülebilir