Malzemeler
Taze istiridye
500 g
Frenk soğanı
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, açık çorba, Shaoxing şarabı, susam yağı
Pırasa ustura istiridye uygulaması 1 Jilet istiridyelerini yarım gün suya koyun, çamur ve kumu tükürmelerine izin verin.
2 Kirleri çıkarın ve pırasayı yıkayın
3 Bir tencere suyu kaynatın
4 Jilet istiridyelerini berrak çorbada haşlayın,
5 Temiz suyu alın ve eti alın.
6 Tavayı çalıştırın; tavaya bitkisel yağ ekleyin ve% 80 sıcaklığa kadar ısıtın.
7 Pırasa beyazını ve jilet istiridye etini tencereye koyun ve çabucak karıştırın, ardından berrak çorba, tuz, Shao şarabı ve pırasa yapraklarını ekleyin ve hafifçe karıştırın.
8 Susam yağı ile gezdirin, karıştırın ve servis edin.
-
- Kızarmış brokoliyi karıştırın
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Kızarmış Böbrek Karıştırın
-
- Kızartma kar tanesi bifteği # Çok etkili bakım kazanmak için tek hareket #
-
- Kızarmış patates
-
- Kremalı Fasulye Ezmesi
-
- Siyah pirinç zencefil siyah çay
-
- Tatlı ve Ekşi Çıtır Tofu
-
- Kızarmış tavuk kanadı
-
- Domatesli tavada kızartılmış lahana
-
- Karides ve sarımsaklı erişte
-
- Hardallı Izgara Tavuk Kanadı
