Şurubu ters çevir
150 g
un
300 gram
Takviyeler, uygun miktarda yağ ve su, uygun miktarda nilüfer pastası dolgusu 200g Ay keklerini dolduran Kanton tarzı lotus tohumu macunu nasıl yapılır 1 Şurubu ters çevirin, su ekleyin, yağ ekleyin ve karıştırın 2 Fırçayla una sürün ve bir top haline getirin 3 Buzdolabında 3 saat saklandı 4 Lotus macunu dolgusu küçük parçalara bölünmüştür 5 Ay keki sarıcı ve lotus tohumu ezmesi dolgusu için kalıba basın 6 Kalıp şekline göre yanma tepsisine yerleştirilir ve yüzey bir yumurta sıvısı tabakası ile fırçalanır. 7 Fırını 15 dakika 180 dereceye koyun 8 Pişir, yağın çıkması için iki gün bekle