Malzemeler
muz
1
Yumurta
4
Toz şeker
40 g
Düşük glütenli un
65 g
Su
50 ml
Aksesuar Mısır yağı 20g
Muzlu kek nasıl yapılır 1 Yumurta nispeten büyükse 4'ü kullanın, yumurta küçükse uygun şekilde 1 ekleyebilir, önce yumurtanın beyazını sarısından ayırın.
2 Muz bir kaşıkla püre haline getirilir,
3 Yumurta beyazlarını pudra şekeri ile ekleyin ve küçük keskin köşeler görünene kadar çırpın.
4 Yumurta sarısına su ekleyin ve iyice karıştırın,
5 Ezilmiş muzu ekleyin ve çırpma teli ile çırpın,
6 Düşük glütenli unu eleyin, iyice karıştırın,
7 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü hamurun içine alın ve eşit şekilde karıştırın, ardından hepsini yumurta beyazına dökün ve eşit şekilde karıştırın.
8 Sanneng altın plakasına yağlı kağıt veya yağ yaymadan dökün ve büyük baloncukları sallayın.
9 Fırını önceden ısıtın, alt tabaka, sıcaklık 185 derece, yaklaşık 12-15 dakika pişirin ve son olarak üst tabakaya çevirin, 1 dakika pişirin,
10 Birkaç hafif şoku çıkarın ve tokayı açın,
11 Sıcaklık el sıcaklığından biraz daha yüksek olduğunda yeni bir parça yağlanmış kağıt alabilir ve fırın tepsisinin ne kadar temiz olduğunu görmek için kek rulosunu ters çevirebilirsiniz.
12 Sonra pastayı sarın ve şekillendirmek için buzdolabına koyun.
-
- Kırmızı hurma kabak darı lapası
-
- Filizli Çırpılmış Yumurta
-
- Yumurta Salatalık Doğranmış Jambonlu Sandviç
-
- muzlu kek
-
- Mei Cai Köfte
-
- Matcha Çerezler
-
- Red Date Big Liba
-
- Et Dilimi
-
- Çikolata Çıtır Muz
-
- Kanton tarzı lotus ezmesi ay pastasını dolduruyor
-
- Kırmızı Hurma Fıstık Duble Soya Sütü
-
- Az Şekerli Muzlu Pandispanya
