g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Shun Xiaozhu-bahçenin fritöz versiyonu bütün tavuk kavrulmuş - Yemeği

Bugün Er Shun Shun, bahçede kavrulmuş bütün tavuk yapmak için havalı fritöz kullanıyor. Çin usulü ızgara tavuk, tadı harika! Hava fritözü fazla yağı pişirir, böylece tavuk derisi çok incedir ve tavuk yumuşaktır. Arkadaşsız çok lezzetli! piliç Bir Marul 100 gram Patates 100 gram havuç 70 gram soğan Bir Yeşil soğan zencefil Doğru miktar Şarap pişirme İki kaşık soya sosu İki kaşık istiridye sosu Bir kaşık dolusu Soya sosu Bir kaşık dolusu Tuzlu şeker tavuk tozu Doğru miktar Biber erişte Doğru miktar Çok lezzetli Doğru miktar

Aşama 1

Piliçleri yıkayın ve nemi mutfak kağıdı ile alın.

Adım 2

Karın boşluğunun da temiz emilmesi gerekir.

Aşama 3

İki tavuk kanadının uçlarını kesin.

4. adım

Tavuk tırnaklarının da kesilmesi gerekiyor.

Adım 5

Fazla tavuk yağı varsa, onu da çıkarın! Tavuğu geniş bir kaseye koyun.

6. Adım

Pişirme şarabı ekleyin.

7. Adım

Soya sosu.

8. Adım

soya sosu.

9. Adım

İstiridye sosu.

10. adım

Çok taze.

11. adım

Tuz şekeri ve tavuk tozunu birlikte ekleyin.

Adım 1/2

Bütün baharatları dilimlenmiş zencefil ve taze soğan ile eşit şekilde tavuğun üzerine yayın. Tavuğa baharatla on dakika masaj yapın.

13. adım

Yeşil soğan ve zencefilin bir kısmını tavuk göbeğine doldurun.

14. adım

Tavuk ayaklarını karnına sokun.

Adım 15

Masaj tamamlandı! !

16. adım

Kaseyi plastik sargı ile örtün ve gece boyunca buzdolabında saklayın. Yarısına kadar dönebilir ve sonra masaj yapabilirsiniz.

17. Adım

Sebzeleri soyun.

Adım 18

Ocak bloğunu kesin ve fritöze koyun.

Adım 19

Tuz ve uygun yağı ekleyin. İyice karıştırın.

20.Adım

Tavuğu sebzelerin üzerine koyun.

21. adım

Küçük bir fırça ile tavuk turşusunun suyunu fırçalayın. Hava fritözü önceden ısıtıldıktan sonra 170 derece 15 dakika.

Adım 22

Süre dolduğunda turşu suyunu tekrar fırçalayın. Ters çevirin ve pişirin. Shuner temelde her 7 dakikada bir. Her zaman dolduğunda suyu iki taraftan fırçalayın. Dönmeye dikkat edin.